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Mittwoch, 30. Juni 2021

[ #kochschule ] Für alle Fächer: Klasse, Kochen!


Das Journal für Küchenaktivisten.

Schule ist der Ort, an dem alle Kinder und Jugendlichen erreicht werden können. Engagierte Lehrkräfte geben zudem wichtige Impulse. Deshalb ist die Schule der richtige Ort, um Kenntnisse über gesunde Ernährung zu vermitteln und das Ernährungsverhalten positiv zu prägen.

Mit überraschenden Reportagen und frischen Unterrichtsrezepten macht das KLASSE, KOCHEN! - Journal Lust auf praktische Ernährungsbildung in Lernküchen – und zwar quer durch alle Fächer.

 [ #SCHULtopia ] 

Lohnt sich ein Download? Ein schneller Blick auf den Inhalt sagt mehr:

Inhaltsverzeichnis
Vorwort S. 1
KLASSE, KOCHEN! im Gespräch S.2/3
Hier wird beim Schnippeln fürs Leben gelernt
Homestory an der Klaus-Groth-Schule in Husum  S. 4–7
Finger waschen, fertig, los!
Klasse Ideen für den hauswirtschaftlichen Unterricht S. 8/9
Veganer & Vampire
Lecker von nebenan
Klasse Ideen für den naturwissenschaftlichen Unterricht S. 10/11
Zuckerwasser-TÜV
Vom richtigen Maß
Klasse Ideen für den fremdsprachlichen Unterricht S. 12/13
God Save the Bean
Küchen-Cultura
Klasse Ideen für den Kunstunterricht S. 14/15
EAt ARt!
Geister, Hexen & Co.
Klasse Ideen für den Sportunterricht S. 16
Treibstoff vom Teller
Klasse Ideen für den Geografieunterricht S. 17
Total regional
Klasse Ideen für Projekttage S. 18/19
Nette Beute
Ran an die Reste
Klasse Ideen für AGs S. 20/21
Ich ess’ Blumen!
Mach sie ohne!
Klasse Ideen für die Elternbeteiligung S. 22/23
Großmutters Küche
Cooler kochen
Homestory an der Werner-von-Siemens-Schule S. 24–27
Küchenspaß in Karlsruhe
Homestory am Konrad-Duden-Gymnasium in Wesel S. 28–31
Die (Küchen-) Patinnen
Klasse Ideen für Kooperationen S. 32/33
Hot around the clock
KLASSE, KOCHEN!-Wettbewerb S. 34/35
FAQ – Häufige Fragen S. 36/37
Küchenservice S. 38/39
Von der Planung bis zum Einbau
Leckere Rezepte von Tim Mälzer S. 40/41
Das schmeckt!
KLASSE, KOCHEN!-Partner S. 42/43
Hilfreiche Links zur Ernährungsbildung S. 44/45

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