[ #schulfeste ] Osterbasteleien

Osterei-Poster aus Russland  (1916)

Ohne Ostereier ist Ostern nicht Ostern. 

Ob als Osterschmuck oder als leckere Nascherei, bunte Eier gehören für uns untrennbar zum Osterfest. Nicht nur für Kinder. Der Brauch Eier zu färben ist nicht nur in Europa zu Hause. In Persien schenkte man sich rot gefärbte Eier zum Neujahrsfest und in China zur Geburt eines Sohnes.

In unseren Breitengraden verstecken während der Feiertage viele Eltern im Haus oder Garten Ostereier und beileibe nicht nur Familien mit einer christlichen Tradition. Der Osterhase ist seit Jahrhunderten im deutschen Sprachraum zuhause. Deutsche Auswanderer brachten - ähnlich dem Weihnachtsmann - den Brauch auch nach Amerika.

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• [ #KITs4KIDs ] Osterbasteleien
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• 4.3.23  [Letzte Aktualisierung, online seit 10.4.14]

[ #schulfeste ] Kostenlose Arbeitsblätter zum Thema Ostern

Wikimedia: Ostereier aus Tschechien - Von Jan Kameníček - Eigenes Werk, Gemeinfrei 

Kostenlose Arbeitsblätter für Deutsch, Englisch und Sachwissen für die Grundschule. 

Ostern ist ein Fest, das stets im Frühling gefeiert wird. Die Regel, wann die Ostertage sind, ist nicht so einfach. Die Schüler können dieses in der Unterrichtseinheit auswendig lernen.

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• 3.3.23  [Letzte Aktualisierung, online seit 14.3.18]

[ #schulfeste ] Erntefest im Schulgarten

Das „Erntefest im Schulgarten“ ist ein umfassendes Unterrichtsprojekt für Schüler der 5. bis 8. Klassen, das gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit nicht nur thematisiert, sondern es Schüler praktisch erfahren lässt. 

Von der Planung und Anlegung eines Schulgartens mit saisonalen Gemüse- und Obstsorten, über Unterrichtseinheiten zum Thema Saatgutherstellung und Ackerbau bis hin zur Organisation eines Erntefestes und der Zubereitung schmackhafter Gerichte, sind die Schüler in allen Phasen eigenständig aktiv. Dadurch erfahren sie den Wert und die Vielfalt der Lebensmittel und erlernen theoretische und praktische Fähigkeiten, die sie zum nachhaltigen Handeln im Bereich Ernährung befähigen.

In dem Leitfaden finden Lehrpersonen Erläuterungen, viele Arbeitsmaterialien und Informationen zu den Unterrichtseinheiten. Die Unterrichtsreihe besteht aus sieben aufeinander aufbauenden Einheiten, die sowohl Kenntnisse der Ernährungslehre und Hauswirtschaft, als auch der Biologie und Landwirtschaft vermitteln.

Das „Erntefest im Schulgarten“ ist ein in den Schulunterricht zu integrierender Praxisbereich, der etwa vom Winter bis in den Frühsommer dauert. Der Leitfaden wurde von den Autoren im Rahmen eines einjährigen Projektes des Masterstudienganges „Nachhaltige Dienstleistungs- und Ernährungswirtschaft“ der Fachhochschule Münster und Hochschule Osnabrück in Kooperation mit der Gesamtschule Schinkel (Osnabrück) und dem Umweltbildungszentrum Museum am Schölerberg (Osnabrück) entwickelt.

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• Anne Abeler, Stefanie Efkes und Judith Heringer: Erntefest im Schulgarten, 2012 - Verlag: Fachhochschule Münster & Hochschule Osnabrück (Hrsg.) - PDF Download kostenlos
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• 12.9.22 [Letzte Aktualisierung, online seit 26.11.12]

Lohnt sich ein Download? Ein schneller Blick auf den Inhalt des Leitfadens:

INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT 1
UNTERRICHTSREIHE Erntefest im Schulgarten 2
UNTERRICHTSEINHEITEN 4
SAISONKALENDER 5
ERNTEFEST-MENÜ 6
PFLANZ- UND GARTENPLANUNG 7
PFLANZ- UND GARTENARBEIT 9
VORBEREITUNGEN FÜR DAS ERNTEFEST 10
GASTGESCHENK 11
ERNTEFEST 12

MATERIALIEN FÜR DIE UNTERRICHTSEINHEITEN 13
Kopiervorlage Saisonkalender 14
Kopiervorlage Recherche Pflanz- und Gartenplanung 16
Kopiervorlagen der Steckbriefe der einzelnen Pflanzen 17
Kopiervorlage Komposter 23
Kopiervorlage Terminkalender 26
Kopiervorlagen Rezepte 27
Kopiervorlage Einladung 30

WEITERFÜHRENDE INFORMATIONEN UND TIPPS 31
Terminübersicht für die Lehrperson 32
Linkliste für den Bezug von Saatgut 34
Sammeln und Aufbereiten von Samen aus dem eigenen Schulgarten 35
Aufbereitung der Samen 39
Lagerung des Saatgutes 41
Haltbarmachungsverfahren 42
Literatur zur AG 44
Quellenverzeichnis 45

[ #schulfeste ] Geschichte des Christbaumes

Was wäre Weihnachten ohne Weihnachtsbaum! Er gehört einfach dazu.

Der Ursprung dieses Brauchtums geht in die vorchristliche Zeit zurück. Damals verkörperten immergrüne Pflanzen wie Fichte, Tanne, Kiefer, Eibe, Stechpalme, Mistel, Wacholder oder Efeu Lebenskraft, und das Grün gab im dunklen Winter Hoffnung auf die Wiederkehr des Frühlings. Immergrüne Bäume und Zweige, ins Haus gebracht zur Zeit der Wintersonnenwende, galten als Sinnbild des Lebens und der Fruchtbarkeit. So begrünten bereits die Römer zum Jahreswechsel ihre Häuser mit Lorbeerzweigen.

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• [ #SchülerclubDornbirn ] Geschichte des Christbaumes
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• 8.12.20 [Letzte Aktualisierung, online seit 1.12.17]