Seiten

Posts mit dem Label [ #schulküche ] werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label [ #schulküche ] werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Mittwoch, 28. Juni 2023

[ #ernährung ] Genuss-Schule für Volksschüler

Das Projekt "Genuss-Schule für Volksschüler" wurde von der Agrarmarkt Austria (AMA), dem Kuratorium zur Erhaltung des kulinarischen Erbes und dem Lebensministerium ins Leben gerufen, um Kindern den Zugang zu unverarbeiteten und regionalen Lebensmitteln zu erleichtern. 

Die Freude am Ausprobieren neuer Lebensmittel und die Lust auf eigene Geschmackserfahrungen soll bei Kindern geweckt werden. So können sie sich zu kleinen "Geschmacks- und Genussexperten" entwickeln.


Das Projekt "Genuss-Schule für Volksschüler" wurde von der Agrarmarkt Austria (AMA), dem Kuratorium zur Erhaltung des kulinarischen Erbes und dem Lebensministerium ins Leben gerufen, um Kindern den Zugang zu unverarbeiteten und regionalen Lebensmitteln zu erleichtern.
Vorarlberger-Bloghaus-Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!
 [ #SCHULtopia ]

Montag, 26. Juni 2023

[ #kochen ] Rezeptsammlung: Kinder in die Küche!


So viele Lager- bzw. Freizeit-Aktivitäten mit Kindern es gibt, so viele Möglichkeiten gibt es für die Verpflegung: Zeltküche, Küche in Blockhütte, Lagerfeuer, Küche im Haus, Selbstversorgung, Kochpersonal vor Ort.

Aber sowohl für Freizeitaktivitäten als auch für Schulen und Kindertageseinrichtungen können Kinder (mit)kochen. Pädagogisch wertvoll - und das nicht nur aus der Sicht der Generationengerechtigkeit.
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!
 [ #SCHULtopia ]⇒ 

Sonntag, 14. Mai 2023

[ #kochschule ] Mit der Schule im Kräutergarten

 

Das 16-seitige Heft enthält Sachinformationen zum Thema „Kräuter" im Unterricht, 10 Kopiervorlagen mit Anregungen für einen erlebnis-, handlungs- und produktorientierten Zugang zu Kräutern im Unterricht sowie eine Vorlage für einen Elternbrief. 
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!

 [ #SCHULtopia ]⇒ 

Freitag, 14. April 2023

[ #kochschule ] "Unser Kochbuch" - Das internationale Kinder-Kochbuch für Kinder von Kindern


Kostenloser Download des eBooks - Unser Kochbuch: Das internationale Kinder-Kochbuch für Kinder von Kindern der Milos-Sovak-Schule.

Das über 170 Seiten starke Kochbuch enthält 71 kindgerechte Rezepte aus elf Ländern und Regionen, mit denen die Schülerinnen und Schüler der Milos-Sovak-Schule in Hürth den ersten Preis beim Kochbuch-Wettbewerb von "Gesund macht Schule" errangen.
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!

 [ #SCHULtopia ]⇒ 

Mittwoch, 5. Oktober 2022

[ #kochschule ] Kochen wie die Römer - Oder: Vom Beginn der Kochbücher

Heute überschwemmen uns Kochbücher über beinahe alle exotischen Küchen. Was gab es in der römischen Küche und wie "kocht" man das heute? Vielleicht geht die Entwicklung ja wieder zurück zu den Wurzeln. Aber wie war das noch gleich, mit den Anfängen des Kochbuchs?

Kochen wie die Römer. Mit der Eroberung des Alpen- und Bodenseeraumes durch die Römer im Jahre 15 v.Chr. beginnt für unseren Raum die Frühgeschichte. Die Inschrift über den Alpenfeldzug von Drusus und Tiberius auf dem Siegesdenkmal in La Turbie bei Monaco nennt unter anderen die Brigantier (Brigantium - Bregenz) und die Vennoneten (Vinomna - Rankweil). Zur Zeit des Römischen Reiches war das heutige Rankweil unter dem Namen "Vinomna" ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt, an dem die befestigten römischen Straßen zusammenliefen, unter anderem die Hauptverkehrsstraße von Chur nach Augsburg.


 [ #SCHULtopia ]⇒   

Freitag, 26. August 2022

[ #kochschule ] Kindergruppenkochbuch: Rezeptsammlung aus der Praxis


Kindergruppen-Eltern sind in ihrer Kindergruppe aktiv: organisatorisch, gestalterisch und inhaltlich. 

Sie können alle Belange der Kindergruppe mitbestimmen.Sie pflegen stetigen Austausch mit den BetreuerInnen über die Entwicklung und das Wohlergehen ihrer Kinder.Kindergruppen-Eltern sehen ihre Kindergruppe als "verlängerte Familie".
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!

 [ #SCHULtopia ]⇒ 

Mittwoch, 17. August 2022

[ #kochschule ] Das kleine Ei x Eins


Eine Website und ein Broschüre der Agrarmarkt Austria wollen die Konsumenten über alle Vorteie des Eies informieren und vergessen dabei auch nicht, einige Rezepte und Tipps für die Verbraucher mitzuliefern. 

Mag der ursprüngliche und leicht nachvollziehbare Sinn der Herausgeber auch Werbung für ein landwirtschaftliches Produkt sein, so bieten Website und Broschüre doch viel mehr. Sie sind Verbraucherinformation wie Küchenhelfer, sie liefern historisches und zeitgenössisches Wissen über eines der wichtigsten Lebensmittel, sie unterrichten Warenkunde und sind sachkundlicher Unterricht.
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link und zusätzliche Infos!
[SCHULtopia]⇒

[ #kochschule ] Rezeptbroschüre für grüne und bunte Smoothies

Der Begriff Smoothie leitet sich vom englischen „smooth“ ab, was „fein“, „zart“, „weich“ bedeutet. Und genau so soll ein guter Smoothie auch schmecken.

Ob aus Obst oder Gemüse, ob mit Fruchtsaft oder Milchprodukten verfeinert – Smoothies sind einfach herrlich vielfältig und immer eine cremige Erfrischung. Sie machen es uns leicht, die Zauberformel „Obst und Gemüse 5 x am Tag“ mit Genuss umzusetzen!
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link und zusätzliche Infos!
 [ #SCHULtopia ] 

Montag, 21. März 2022

[ #werken ] Ostereier natürlich färben!


Informationen zu Materialen, Rezepten und Techniken liefert unter anderen das Portal für Farben und Farbwirkung "Farben und Leben - Online.

Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!

 [ #SCHULtopia ]⇒ 


Mittwoch, 30. Juni 2021

[ #kochschule ] Für alle Fächer: Klasse, Kochen!


Das Journal für Küchenaktivisten.

Schule ist der Ort, an dem alle Kinder und Jugendlichen erreicht werden können. Engagierte Lehrkräfte geben zudem wichtige Impulse. Deshalb ist die Schule der richtige Ort, um Kenntnisse über gesunde Ernährung zu vermitteln und das Ernährungsverhalten positiv zu prägen.

Mit überraschenden Reportagen und frischen Unterrichtsrezepten macht das KLASSE, KOCHEN! - Journal Lust auf praktische Ernährungsbildung in Lernküchen – und zwar quer durch alle Fächer.

 [ #SCHULtopia ] 

Lohnt sich ein Download? Ein schneller Blick auf den Inhalt sagt mehr:

Inhaltsverzeichnis
Vorwort S. 1
KLASSE, KOCHEN! im Gespräch S.2/3
Hier wird beim Schnippeln fürs Leben gelernt
Homestory an der Klaus-Groth-Schule in Husum  S. 4–7
Finger waschen, fertig, los!
Klasse Ideen für den hauswirtschaftlichen Unterricht S. 8/9
Veganer & Vampire
Lecker von nebenan
Klasse Ideen für den naturwissenschaftlichen Unterricht S. 10/11
Zuckerwasser-TÜV
Vom richtigen Maß
Klasse Ideen für den fremdsprachlichen Unterricht S. 12/13
God Save the Bean
Küchen-Cultura
Klasse Ideen für den Kunstunterricht S. 14/15
EAt ARt!
Geister, Hexen & Co.
Klasse Ideen für den Sportunterricht S. 16
Treibstoff vom Teller
Klasse Ideen für den Geografieunterricht S. 17
Total regional
Klasse Ideen für Projekttage S. 18/19
Nette Beute
Ran an die Reste
Klasse Ideen für AGs S. 20/21
Ich ess’ Blumen!
Mach sie ohne!
Klasse Ideen für die Elternbeteiligung S. 22/23
Großmutters Küche
Cooler kochen
Homestory an der Werner-von-Siemens-Schule S. 24–27
Küchenspaß in Karlsruhe
Homestory am Konrad-Duden-Gymnasium in Wesel S. 28–31
Die (Küchen-) Patinnen
Klasse Ideen für Kooperationen S. 32/33
Hot around the clock
KLASSE, KOCHEN!-Wettbewerb S. 34/35
FAQ – Häufige Fragen S. 36/37
Küchenservice S. 38/39
Von der Planung bis zum Einbau
Leckere Rezepte von Tim Mälzer S. 40/41
Das schmeckt!
KLASSE, KOCHEN!-Partner S. 42/43
Hilfreiche Links zur Ernährungsbildung S. 44/45

Freitag, 12. Februar 2021

#kochschule ]Tolle Kinderrezepte aus dem Kochkessel: An die Löffel - Los!

 


Kinderrezepte sind gar nicht so selten. Diese aber von Kidstation haben es in sich. 

Da staunt auch der ausgewachsene Koch und bekommt Appetit. Dan heißt es einfach: "An die Löffel, los!"
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!

 [ #SCHULtopia ] 

Freitag, 4. Mai 2018

[ #schülerbetreuung ] Leitlinie Schulbuffet

Empfehlungen für ein gesundheitsförderliches Speisen- und Getränkeangebot an österreichischen Schulbuffets. 

Ziel der "Leitlinie Schulbuffet" ist eine Optimierung des Warenkorbes am Schulbuffet bzw. an den Getränke- und Snackautomaten. Im Sinne der Verhältnisprävention soll die gesündere Wahl zur leichteren werden.
Vorarlberger-Bloghaus-Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!
[ #SCHULtopia ]⇒ 

Montag, 19. März 2018

[ #kochschule ] Tolle Bio-Rezepte und Küchen-Glossar

Eingelegter Kürbis
Die Rubrik Rezepte der Website "Bio-Spitzenköche"  hält für Konsumenten und Konsumentinnen jede Menge Rezepte bereit, welche nach verschiedenen Kategorien sortiert sind:
  • Getränke
  • Salate und kleine Gerichte
  • Suppen
  • Gerichte mit Fleisch
  • Gerichte mit Fisch
  • Vegetarische Gerichte
  • Desserts 
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!
[ #VORkoster ]

Sonntag, 11. März 2018

[ #schulpause ] Jausenpause mit Pausenjause: Trennung der Ess- und Bewegungspause

In der Grundschule ist die Trennung der Ess- und Bewegungspause sinnvoll.

So manches Pausenbrot wandert in den Papierkorb, da es über dem Spielen ganz vergessen wird, auf den Boden fällt oder das Angebot an einem Verkaufsstand verlockender scheint. Ganz abgesehen davon, müssen Kinder gleichzeitig noch ihr Getränk mitnehmen und haben keine Hand mehr frei.
Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!
  [ #SCHULtopia ]

Montag, 13. März 2017

[ #kochschule ] Kinder-Kochbuchseiten

Die von den deutschen Krankenversicherern (AOK-Bundesverband) betriebene Kinder-Website JOLINCHEN hat eine Vielzahl von Kinderrezepten, die von Kindern allein oder mit den Eltern umgesetzt werden können online.
Vorarlberger-Bloghaus-Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!

 [ #SCHULtopia ]

Donnerstag, 16. Februar 2017

[ #schulausflug ] Grill-Rezepte für den Schulausflug

Auf dem Schulausflug lassen sich neben dem berühmten Vorarlberger Schübling über dem Holzfeuer noch weitere schmackhafte Grillmenus mit der Klasse zubereiten. 
Vorarlberger-Bloghaus-Service. Dies ist nur der Hinweis auf einen Beitrag eines hier verlinkten Weblogs, einer Website oder eines Downloads. Mehr erfährt man, wenn man den untenstehenden Links folgt! Nütze auch den Link „[Google Search] ⇒ “. Er liefert allenfalls einen aktuelleren Link im Falle einer Verwaisung und/oder auch zusätzliche oder aktuellere Infos!
 [ #SCHULtopia ]